Don Salvador Café en verde Natural es un producto que conserva la esencia auténtica del café desde su origen. Cultivado en tierras influenciadas por los minerales del Bosque Petrificado de Puyango, este café es cosechado y procesado cuidadosamente para preservar las características naturales del grano y garantizar una excelente conservación bajo su capa de pergamino.
El proceso natural permite que el café desarrolle atributos distintivos propios de su origen, manteniendo su identidad y riqueza durante las etapas posteriores de transformación. Además, cada lote es cuidadosamente seleccionado en malla 16, garantizando un tamaño homogéneo del grano, y se entrega limpio, libre de impurezas, lo que favorece una mayor uniformidad en los procesos de almacenamiento, tostión y comercialización.
Gracias a la protección que brinda el pergamino, los granos conservan mejor su calidad, frescura y estabilidad durante el almacenamiento y transporte.
Don Salvador Café en verde Natural es una excelente opción para tostadores, comercializadores y compradores que buscan un café de origen ecuatoriano con trazabilidad, calidad y el respaldo de un proceso realizado con dedicación y compromiso en cada cosecha. Cada lote cumple con altos estándares de selección y preparación, ofreciendo un producto confiable y consistente para el mercado nacional e internacional.
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